商品描述
- 型号01白利糖度（%）无
- 主要原料辣椒口味超辣，极辣
- 品种干辣椒重量（kg）65
- 添加剂无储存方式干燥阴凉处
- 规格8–12厘米（3.15–4.72英寸）保质期24个月
- 配料无内容物辣椒
- 使用说明香辛料干燥工艺日晒
- 椒柄带柄/去柄等级A
- 水分8%-20%SHU400000–600000 SHU
- 用途加工用香辛料最小起订量1吨
- 包装编织包装
日晒红辣椒被描述用于香辛料加工，声明辣度范围为400000–600000 SHU。依据确认样品确定实际物料、所称等级及完整配料，再商定预期原料需求所用的供应制备方式及籽和椒柄形态。
从加工要求开始
确定所选香辛料应用所需的实际制备方式。将供应切制和修整标准与样品及完整成分相匹配，并将商定形态与物料规格一并保存。
保留完整辣度参考
声明辣度区间为400000–600000 SHU。保留完整范围，取得实际分析方法及适用等级和批次记录，并商定所选物料的感官验收标准。
- 原料为椒支形态的辣椒。
- 描述了日晒加工。
- 尺寸参考为8–12厘米。
- 水分描述范围为8–20%。
- 提及编织包装。
商定水分和尺寸标准
结合声明的8–12厘米尺寸参考考虑8–20%水分描述。确定所选等级的实际分析方法和测量依据，并将适用批次记录与商定椒支形态一并保存。
取得制备说明
索取实际日晒加工文件，以及适用于预期香辛料加工要求的制备和添加说明。将指导与所选物料及完整配料相联系，为商定制备方式建立明确依据。
确定编织包装条件
商定实际可接受的编织包装范围及所选形式。描述了干燥阴凉储存及24个月保质期；确定所选批次的实际条件和具体包装操作要求，并通过适用原料、分析、加工及状态文件确认供应商身份和当前条款。
