商品描述
- 品种辣椒储存方式阴凉干燥处
- 规格100g(3.53oz)产品类型单一草本及香辛料
- 配料0，100%辣椒内容物辣椒或辣椒粉
- 使用说明火锅蘸料状态干燥
- 加工类型生制形状块状
- 保质期12个月类型辣椒及甜椒
- 产品名称干红辣椒认证JAS
- 包装按客户要求口味香辣
- 等级优级关键词干辣椒
- 颜色红色储存阴凉干燥
- 颜色红色
干燥生制红辣椒整椒描述为用于火锅蘸料原料制备的香辣产品。确定实际整椒材料和完整配料，并根据已识别样品商定适用于目标配方的供应切分、籽和柄标准。
确定实际整椒形态
将接受的切分、籽和柄状态与原料规格一起保存。获取适用于所选原料、等级和批次的相关分析标准与方法，将实际样品及完整成分与验收记录一并保存。商定验收之前，将每份提交的分析记录与实际供应材料及批次相匹配。
针对香辣口味描述建立感官验收标准。在决定所选材料是否适合目标火锅蘸料制备前，商定评估方法和适用的批次依据。
- 所列原料为辣椒。
- 加工形态为整椒。
- 状态为干燥。
- 加工描述为生制。
- 所述颜色为红色。
获取制备说明
确认生制路线对实际材料的适用性，并获取原料制备和添加流程。商定用途之前，使说明与完整成分、接受的整椒状态和目标火锅蘸料配方相匹配。
商定储存和包装范围
阴凉干燥储存与12个月保质期参考同时提供。确定适用于材料和批次的实际温度、湿度及具体包装操作，并获取相关说明。
提及按客户要求包装，其接受范围和实际形式需商定。使用相关原料、分析、加工及状态证据确认供应商身份、当前供应情况及条款，并将所选包装安排与制备和操作要求一起保存。
