商品描述
- 主要原料辣椒口味香辣，香辣
- 品种干辣椒重量（kg）25
- 储存类型阴凉干燥处规格100g(3.53oz)
- 保质期12个月内容物辣椒或辣椒粉
- 使用说明火锅蘸料关键词干辣椒
- 颜色红色储存阴凉干燥
- 认证JAS包装按客户要求
将整颗干红辣椒与您计划制作的火锅蘸料相匹配。Relia 提供香辣辣椒原料；需为正在评估的配方认可完整组成、椒体状态和进一步食品加工。
从完整辣椒原料开始
获取实际配料声明，并确定样品所代表的加工形式。明确椒体状态、相关尺寸及蒂籽标准，使询盘描述您的食品操作所需的整椒原料。
以配方为基础进行感官验收
在预期蘸料加工中评估香辣口味，并商定评估样品所用条件。如需分析辣度标准，应确定适用于实际所选原料和批次的相关方法、取样依据和结果。
- 整椒是原料形态。
- 干红辣椒描述所考虑的原料。
- 火锅蘸料是预期加工方向。
- 香辣需要商定感官验收。
- 12 个月参考需要实际阴凉干燥操作条件。
使用前确定加工方式
确认所选原料最终实际加工和进一步食品加工。将这些说明与完整组成及椒体标准一同保留，再判断该加工形式是否符合配方要求。
商定收货条件
应用期限之前，确定阴凉干燥温度、湿度、包装封口和操作要求。如需 JAS 文件，请检查当前相关持有人、签发机构、标准、原料覆盖范围和有效期。
认可原料和包装要求后选择最终收货形式。将整椒样品和加工说明与火锅配方一同保存，以便后续批次按相同的实际辣椒规格比较。
