商品描述
- 储存条件阴凉干燥处规格1–4毫米（0.04–0.16英寸）
- 产品类型单一香草和香料配料无
- 内容物红辣椒使用说明食品配料
- 干燥工艺AD形态干制
- 加工方式原料重量（千克）1
- 保质期12个月型号P6056
- 类别辣椒及甜椒产品名称带籽辣椒碎
- 辣度7000–10000 SHU杀菌方式（可选）蒸汽杀菌
- 粒度5×7毫米包装20千克、25千克、1千克、5千克、5BL或OEM
- 认证1HACCP认证2清真
- 颜色红色特点健康
- OEM/ODM接受
干制带籽红辣椒碎可用于食品配料选购，需明确实际切碎规格、籽和感官验收要求。请从完整配方及适合预期制备方式的样品开始评估。
商定食品应用和辣度验收
使用完整的7,000–10,000 SHU辣度参考范围，并结合相关分析方法、样品和适用批次证明。在实际配方中确定添加量和感官标准，不要仅凭辣椒碎外观推定特定辣度结果。
- 配料名称：干制带籽红辣椒碎。
- 辣度参考：7,000–10,000 SHU，需明确材料和批次适用范围。
- 加工描述：原料及AD干燥，实际条件待确认。
- 规格参考：1–4毫米（0.04–0.16英寸），测量依据需商定。
- 粒度参考：5×7毫米，具有独立的标准和方法。
明确各物理参考值的依据
对于1–4毫米和5×7毫米，验收切碎规格前均应确定实际测量方向、标准、方法、材料及批次。任何一项声明都不能确定选定的尺寸品种，也不能替代实际切碎粒度分布和籽的要求。
结合物理规格确认交付产品中籽的处理方式及完整配料。请索取适用的制备说明，以及拟议食品所需的工艺和预期用途验收记录。
确认处理和储存条件
蒸汽杀菌为可选项；如配方或食品加工需要，应另行商定。在采用储存要求前，明确实际处理、选定包装和操作方式。
保质期参考为阴凉干燥条件下12个月，实际温度需商定。确认依据覆盖所接受的材料、原料／AD制备、处理和选定包装，包括开封后的操作。
