Relia食品制备用带籽干红辣椒碎

商品描述
  • 储存方式
    阴凉干燥处
    规格
    1-4mm(0.04-0.16in)
  • 产品类型
    单一香草与香辛料
    配料
    无
  • 内容物
    红辣椒
    使用说明
    食品配料
  • 干燥工艺
    AD
    形态
    干制
  • 加工类型
    生制
    重量 (kg)
    1
  • 保质期
    12个月
    型号
    P6056
  • 种类
    辣椒与胡椒
    产品名称
    带籽辣椒碎
  • SHU
    7000-10000SHU
    灭菌方式(可选)
    蒸汽灭菌
  • 颗粒度
    5*7mm
    包装
    20kg、25kg、1kg、5kg、5BL或OEM
  • 认证1
    HACCP
    认证2
    Halal
  • 颜色
    红色
    特点
    健康
  • OEM/ODM
    接受
    颜色
    红色

Relia带籽干红辣椒碎为食品配料询盘提供了具体起点。请明确所需的制备方式,再结合完整配料声明及食品加工要求,确定实际辣椒碎和籽的状态是否符合需求。

确定辣椒碎及籽的标准

说明所需碎片尺寸、粒度分布和籽的接受标准。在接受样品或以样品代表订单之前,商定供应的切割规格及其测量依据。

  • 原料描述:红辣椒。
  • 产品形态:带籽辣椒碎。
  • 形态及加工参考:干制、生制。
  • 干燥方式:AD。
  • 标示辣度参考值:7,000–10,000 SHU。
  • 期限:在适用的阴凉干燥条件下为12个月。

将辣度参考值与原料关联

请索取与实际原料及所选批次相关的辣度检测方法、取样信息和结果。结合预期加工用途的配料成分和制备说明,对照接受标准评估标示的整个范围。

确认实际加工流程及所需的进一步食品制备。如要求可选蒸汽处理,应单独商定该选择,并取得所需的适用工艺信息和当前范围内的文件。

一并确认包装和储存

明确最终包装,确定支持标示期限的实际温度、处理及操作条件。将阴凉干燥要求与包装信息一并保留,并在完成询盘前确认所要求的OEM或ODM安排及其实际商定范围。

在同一询盘中列明原料名称、预期用途和实际切割标准,使配料、加工及接收信息与所选原料保持关联。