商品描述
- 品种辣椒储存方式阴凉干燥通风处
- 规格20千克/袋产品类型单一香草和香料
- 配料干辣椒内容物干辣椒
- 使用说明食品烹饪干燥工艺AD
- 状态干燥加工类型生制
- 形状段状重量（千克）1
- 保质期两年型号XLJASON
- 类型辣椒和甜椒颜色红色
Relia 干红辣椒片是一种碎段原料，描述为生制、AD干燥、红色，用于食品烹饪。选择适合所做食品的商业辣椒和最终切型，并在物理规格中列明风味和辣度要求。
明确成品切型的外观要求
辣椒片、碎椒和段状描述给出总体加工方向。实际选型时，应确定所用原料所需的颗粒尺寸、允许尺寸变化及籽粒处理。
在规格中注明商业辣椒名称，不应依靠笼统辣椒名称来确定其为甜味或不辣。如感官特征决定验收，应同时提供风味和辣度标准以及相关检测和批次要求。
- 干红辣椒是辣椒片的原料方向。
- 碎椒和段状为相关加工描述。
- 直接注明生加工和 AD 干燥。
- 颜色描述为红色。
- 所述预期用途为食品烹饪。
- 描述为袋装；实际配置仍需商定。
将储存与所选加工形态相结合
所述保质期参考为两年，储存描述为阴凉、干燥、通风处。确认适用于商定辣椒片和包装袋的处理方式，包括开包使用时所需说明。
围绕验收构建询盘
提供切型、籽粒及辣度要求，以及预期食品和实际包装需求。当成分、处理或预期用途标准影响审批时，索取完整配料和加工信息。
使用这些文件根据所述验收标准评估所选原料，为碎辣椒询盘提供具体依据；未提供的尺寸和感官测量值仍需确认。
