食品配方用红甜椒辣椒粉

商品描述
  • 储存条件
    阴凉干燥处
    规格
    60米(196.85英尺)
  • 产品类型
    单一香草及香辛料
    配料
    无
  • 内容物
    甜椒
    使用说明
    食品原料
  • 干燥工艺
    AD
    状态
    干燥
  • 加工类型
    原生
    形状
    粉末
  • 重量(千克)
    1
    保质期
    12个月
  • 型号
    F8011
    类型
    辣椒及甜椒
  • 产品名称
    红干辣椒粉
    纯度
    100%纯天然
  • 灭菌方法(可选)
    蒸汽灭菌
    粒度
    60目
  • 包装
    按客户要求
    运输方式
    空运或海运
  • 认证1
    HACCP
    认证2
    ISO
  • 认证3
    清真
    特点
    健康
  • 颜色
    红色

规划红干辣椒粉食品配方时,请确认甜椒内容物描述所代表的完整成分。在确定原料包装规格前,明确实际粉末、筛分要求、配方制备和操作条件。

明确成分和制备方式

获取拟用于食品配方的粉末完整原料及添加剂声明。确定该声明涵盖的甜椒成分及实际制备方式,再评估其对接收配方的适用性。

  • 确认配方所用实际粉末成分和甜椒成分。
  • 确定60目的筛网标准及测量方法。
  • 核查适用于供货处理方式的所选批次依据。
  • 商定AD干燥、原生加工及进一步配方制备。
  • 选择可选蒸汽灭菌时审核工艺记录。
  • 确定干燥储存温度和适当收货包装。
  • 最终确定包装前确认所需文件覆盖范围。

评估筛分和工艺相关性

通过适当筛网标准、检测方法及涵盖实际所选批次的依据应用60目参考值。确认供货原料的AD干燥和原生加工,以及其食品用途所需的进一步制备。

所需处理和记录

可选蒸汽灭菌如构成商定制备方式的一部分,请获取工艺依据。所需HACCP、ISO或清真文件应明确持有人、颁发方或标准、有效期、范围及对实际产品/工艺的覆盖情况。

商定干燥收货条件

将12个月期限与干燥储存地点、认可的实际储存温度及适当包装条件相联系。食品配方所需的成分、筛分、加工、文件及收货要求获认可后,再确定包装。