商品描述
- 储存方式阴凉干燥处规格60M（196.85英尺）
- 产品类型单一香草和香料配料无
- 内容物红椒使用说明食品配料
- 干燥工艺AD形式干燥
- 加工类型生制形状粉末
- 重量（千克）1保质期12个月
- 型号F8011类型辣椒和甜椒
- 产品名称红色干辣椒粉纯度100%纯天然
- 灭菌方法（可选）蒸汽灭菌粒度60目
- 包装按客户要求运输方式空运或海运
- 认证1HACCP认证2ISO
- 认证3清真特点健康
- 颜色红色
安排供货前，在香料配方讨论中明确红色干辣椒粉规格。确定收货方配方所需的配料组成、粒度依据及实际制备方式。
确定实际粉末配方
取得所考虑粉末的完整配料和添加剂声明。说明与香料配方相关的制备和技术要求。
验收筛分参考
60目粒度参考需要适用的筛分方法和标准。将其用于拟议制备方式前，确定其与实际选定批次的相关性。
选择技术和工艺标准
商定收货方配方所需的辣度、颜色或感官验收标准。核查适当的产品证明并确认实际干燥和加工顺序。
确定预期使用前所需的进一步制备或处理。选择可选蒸汽灭菌时，应配有适用于该配料的工艺记录。确认所述AD干燥和生制加工对拟供粉末的实际适用情况。
在规格中保留以下决定
- 实际粉末及完整配料组成。
- 香料配方所需的制备方式。
- 筛分依据及对选定批次的适用性。
- 技术标准、实际工艺及处理。
- 相关文件和包装处理计划。
核查文件适用性
对于所需的HACCP、ISO或清真要求，核查相关持有者、签发机构或标准。确认文件范围、有效性及对实际物料和加工作业的适用性。
安排收货储存期限
就所述12个月期限商定实际储存温度和干燥场所。确定包装和收货条件，再按照已接受的配料、工艺及处理规格确定包装。
