商品描述
- 储存条件阴凉干燥处规格60米（196.85英尺）
- 产品类型单一香草及香辛料配料无
- 内容物甜椒使用说明食品原料
- 干燥工艺AD状态干燥
- 加工类型原生形状粉末
- 重量（千克）1保质期12个月
- 型号F8011类型辣椒及甜椒
- 产品名称红干辣椒粉纯度100%纯天然
- 灭菌方法（可选）蒸汽灭菌粒度60目
- 包装按客户要求运输方式空运或海运
- 认证1HACCP认证2ISO
- 认证3清真特点健康
- 颜色红色
通过商定甜椒成分和粉末处理方式，将红干辣椒粉用于调味配方。在为食品配方选择原料前，请明确完整配料声明、筛分要求和使用工艺。
确定甜椒原料
确定完整原料及添加剂配方中的甜椒成分。依据接收配方确认实际粉末处理方式，包括食品使用前所需的任何进一步处理。
商定实用的筛分规格
将60目与明确的筛网标准和适当测量方法相联系。依据应涵盖实际粉末和所选批次，使该标准对配方具有明确意义。
- 明确甜椒成分及完整原料组成。
- 确认接收食品配方适用的粉末处理方式。
- 确定60目标准、测量方法及批次覆盖范围。
- 确认AD干燥、原生加工及所需进一步制备。
- 包装前确定干燥储存温度及收货包装。
确认处理方案
针对供货处理方式和预期用途审核AD干燥及原生加工。可选蒸汽灭菌如构成认可工艺的一部分，需要适当处理记录。
核查相关采购依据
审核所需HACCP、ISO或清真文件的适用持有人、颁发方或标准及范围。在确认文件要求前，核查有效期以及对实际产品和工艺的覆盖情况。
完成干燥储存验收
12个月保质期参考值需结合认可的干燥储存地点、实际温度及收货包装条件使用。针对预定食品配方确定成分、筛分标准、处理记录和操作要求后，再最终确定包装。
