商品描述
- 储存方式阴凉干燥处规格60M(196.85ft)
- 产品类型单一香草与香辛料配料无
- 内容物红椒使用说明食品配料
- 干燥工艺AD形态干制
- 加工类型生制形状粉末
- 重量 (kg)1保质期12个月
- 型号F8011种类辣椒与胡椒
- 产品名称干红辣椒粉纯度100%纯天然
- 灭菌方式（可选）蒸汽灭菌颗粒度60Mesh
- 包装客户要求运输方式空运或海运
- 认证1HACCP认证2ISO
- 认证3Halal特点健康
- 颜色红色
安排供应前，先明确家庭厨房或食品生产食谱所需的干红辣椒粉。将完整配料配方、粉末标准和实际使用流程纳入同一接收规格。
验收拟用原料
索取涵盖粉末中配料及添加剂的完整成分声明。说明实际烹饪或食品工业操作将接收的制备方式。
选择相关粒度依据
针对拟用粉末，将60Mesh参考值与适用的筛分方法和标准结合使用。在将该标准用于所采购原料的验收前，评估其对所选批次的适用性。
确定食谱专属技术标准
商定接收方配方所需的辣度、颜色或感官验收标准。审查涵盖实际原料及制备方式的适当方法和产品证明。
接收需求要点
- 实际红辣椒粉及完整成分。
- 家庭厨房或食品食谱的制备方式。
- 筛分方法、标准及对所选批次的适用性。
- 技术标准及适用的产品证明。
- 实际加工和所选后续处理。
- 文件、储存温度和包装要求。
商定加工路线和记录
确认该用途所需的实际干燥、加工及进一步制备方式。审查AD干燥和生制加工如何适用于工艺记录涵盖的原料。选择可选蒸汽灭菌时保留工艺记录，并核查所要求HACCP、ISO或Halal文件的持有人、颁发机构或标准、范围、有效性及对实际产品和工艺的适用性。
将储存与接收关联
针对12个月期限，商定实际温度和干燥储存场所。确定包装和接收条件，再依据已接受的配方、技术、工艺及操作需求确定包装。
