商品描述
- 品种辣椒产品类型单一香草与香辛料
- 干燥工艺AD形式干燥
- 加工类型生制形状粉末
- 重量（千克）15保质期2年
- 型号Relia-01类型辣椒和胡椒
- 产品名称新季辣椒碎调味香辛料价格颜色自然红色
- 风味浓郁辛辣的辣椒风味目数5–8目
- 辣度8,000–12,000 SHU果梗去梗
- 水分8-12%杂质最高1%
- 等级A认证HACCP、ISO、KOSHER、QS
- 颜色红色
该生制红干辣椒粉被描述为调味原料，辣度范围为8,000–12,000 SHU。选择前，应确认实际交付粉末准备方式和订购粒度，并将选定辣度等级、水分和杂质规格与完整组成一并记录。
确定实际粉末准备方式
所述形状为粉末，形式为干燥，加工为生制，颜色为红色。取得实际交付准备方式及订购粒度的样品；将该原料与其他辣椒调味料比较时，保留指定辣椒等级及适用规格。
- 红辣椒粉是有依据的原料身份。
- 干燥描述粉末的形式。
- 准备方式标注为生制加工。
- 去梗是需要结合实际准备方式确认的条件。
- 浓郁辛辣的辣椒风味是选定等级描述。
- 完整所述辣度范围为8,000–12,000 SHU。
商定选定调味等级
在完整所述辣度范围内取得实际订购的辣度规格和适用分析依据。确认所选准备方式的风味描述，并根据预期调味要求评估已确认粉末及其添加方式。
审核水分、杂质及完整组成
水分规定为8–12%，杂质最高1%。结合实际等级记录商定相关定义和方法，并在批准前取得交付粉末的完整配料组成及适用的加工、分析或状态文件。
确定储存和实际包装
该辣椒粉所述保质期为两年。取得该期限对应的实际储存条件、包装形式和处理说明，并将供应商身份及当前订单条款与订购粒度、选定等级和完整组成一并确认。
