商品描述
- 品种辣椒粉，100%天然产品储存方式存放于干燥密封容器中
- 规格10–40目、10–20目、60目产品类型单一香草和香料
- 配料无添加剂内容天然辣椒碎
- 使用说明根据菜品添加干燥工艺AD
- 状态干燥加工类型生制
- 形状颗粒重量（公斤）10
- 保质期1年类型辣椒和胡椒
- 名称韩式辣椒粉口味微辣
- 等级优级用途泡菜
- 最小起订量500公斤包装定制
- 颜色深红色规格10–40目、10–20目、60目
- 认证BRC ISO HALAL KOSHER
生制深红色研磨韩式辣椒粉被描述为干燥、微辣，用于泡菜原料制备。请根据与目标配方相关的指定样品，确定实际完整成分、供货粒级和感官验收要求。
确定实际粒级及其依据
标示了三个相互独立且尚未选定的规格：10–40目、10–20目和60目。确认供货规格前，请获取每项规格的判定标准、筛网标准、方法以及对实际原料粒级、等级和批次的适用性。
根据样品及原料记录单独验收实际选定粒级。请将其测量依据与泡菜制备所需的完整成分和感官验收标准一并保存。
确认微辣感官特征
确定目标配方的实际感官要求和评估方法。将已接受样品及相关分析、原料、等级和批次记录与原料规格一并保存。
- 所列原料为辣椒。
- Gochugaru 为原料名称。
- 加工形态为研磨粉末。
- 产品状态为干燥。
- 标示为生制加工。
- 颜色描述为深红色。
根据原料确定制备方式
确认生制工艺对所选原料和加工路线的适用性。获取实际菜品的具体制备及添加说明，使操作符合已接受的成分、粒级和感官标准。
确认干燥密封操作和包装
一年保质期参考与干燥密封容器储存条件相对应。确定实际温度、湿度和包装条件，再结合供应商身份、当前供货情况、条款以及适当的原料、分析、加工和状态记录，确认可接受的定制包装范围及形式。
