微辣生制干燥Gochugaru辣椒粉

商品描述
  • 品种
    辣椒粉,100%天然产品
    储存方式
    储存在干燥、密封的容器中
  • 规格
    10-40 mesh,10-20mesh, 60mesh
    产品类型
    单一香草和香辛料
  • 配料
    无添加剂
    内容物
    天然碎辣椒
  • 使用说明
    根据菜肴添加
    干燥工艺
    AD
  • 状态
    干燥
    加工类型
    生
  • 形态
    颗粒
    重量(kg)
    10
  • 保质期
    1年
    类型
    辣椒和胡椒
  • 名称
    Gochugaru
    口味
    微辣
  • 等级
    顶级
    用途
    泡菜
  • 最小起订量
    500 kg
    包装
    定制
  • 颜色
    深红色
    粒度
    10-40 mesh,10-20mesh, 60mesh
  • 认证
    BRC ISO HALAL KOSHER

名为Gochugaru的生制干燥研磨辣椒粉被描述为深红色、微辣,用于泡菜配料制备。10–40 mesh、10–20 mesh和60 mesh参考值保持独立且未选择,需要商定实际物料和供应物料分级。

确定各项测量基准

对每项声明的参考值,获取其指标、筛分标准、方法及对实际物料分级、等级和批次的适用性。依据指定样品单独验收所选供应物料分级,并将相关分析和测量记录与配料规格一并保存。

确定物料和感官验收

识别实际辣椒配料并获取预期配方的完整成分。确定符合微辣描述的感官标准和评估方法,将认可特征与实际物料分级及物料和批次记录一并保存。

  • 配料名称为Gochugaru。
  • 制备形式为研磨粉末。
  • 所述状态为干燥。
  • 描述了生制加工。
  • 颜色描述为深红色。

商定生制备和添加

确认生制加工路径对所选物料的适用性,并获取实际泡菜制备程序。商定针对菜肴的添加说明,并在使用前使其与认可的完整成分、物料分级和感官要求相匹配。

确定包装操作条件

所述一年期限对应干燥密封容器储存。确定与物料和批次相关的实际温度、湿度及针对包装的操作,并保留适用说明。

提及定制包装,认可范围和实际形式需商定。使用相关配料、分析、加工和状态文件确认供应商身份、当前供应情况及条款,并使包装协议与其制备和操作要求相联系。