商品描述
- 品种辣椒粉，100%天然产品储存方式存放于干燥密封容器中
- 规格10–40目、10–20目、60目产品类型单一香草和香料
- 配料无添加剂内容天然辣椒碎
- 使用说明根据菜品添加干燥工艺AD
- 状态干燥加工类型生制
- 形状颗粒重量（公斤）10
- 保质期1年类型辣椒和胡椒
- 名称辣椒粉口味微辣
- 等级优级用途泡菜、辣味食品
- 最小起订量500公斤包装定制
- 颜色深红色规格10–40目、10–20目、60目
- 认证BRC ISO HALAL KOSHER
研磨、干燥、生制的深红色辣椒粉被描述为微辣，用于泡菜及辣味食品原料制备。请依据相关样品确认实际原料、完整成分和供货粒级，并保留适用的感官及分析验收标准。
规划实际原料制备
确认生制加工对所选原料和加工路线的适用性。获取针对预期泡菜或辣味食品配方的具体制备和添加说明，使操作符合已约定的成分和粒级。
- 所列原料为辣椒。
- 加工形态为研磨粉末。
- 标示状态为干燥。
- 标示为生制加工。
- 颜色描述为深红色。
- 口味描述为微辣。
- 泡菜是原料应用场景之一。
- 辣味食品是原料应用场景之一。
确定感官和筛分标准
确认与微辣描述相关的实际感官特征和评估方法。将已接受样品及适用的分析、原料、等级和批次证明与原料规格一并保存。
标示的10–40目、10–20目和60目相互独立且尚未选定。接受供货粒级前，请确定每项规格的判定标准、筛网标准、方法及其对实际原料粒级、等级和批次的适用性。
确认干燥储存和包装范围
标示的一年期限要求在干燥密封容器中储存，实际温度、湿度及包装操作条件有待确定。将适用说明与所选原料及批次记录一并保存。
标示可定制包装；请确认可接受的范围、实际形式及相关操作要求。采购前通过适当的原料、分析、加工和状态文件确认供应商身份、当前供货情况及条款。
