商品描述
- 品种辣椒粉,100%天然产品储存方式储存在干燥、密封的容器中
- 规格10-40 mesh,10-20mesh, 60mesh产品类型单一香草和香辛料
- 配料无添加剂内容物天然碎辣椒
- 使用说明根据菜肴添加干燥工艺AD
- 状态干燥加工类型生
- 形态颗粒重量(kg)10
- 保质期1年类型辣椒和胡椒
- 名称Gochugaru口味微辣
- 等级顶级用途泡菜
- 最小起订量500 kg包装定制
- 颜色深红色粒度10-40 mesh,10-20mesh, 60mesh
- 认证BRC ISO HALAL KOSHER
深红色干燥生制研磨Gochugaru辣椒粉被描述为微辣,用于泡菜配料制备。依据与预期配方及适用物料批次相关的指定样品,商定实际完整成分、供应物料分级和感官验收。
商定实际制备和感官标准
确认生制加工对所选物料和加工路径的适用性。获取针对菜肴的制备和添加说明,并将程序与完整成分及实际供应物料分级相联系。
确定预期泡菜所需的实际微辣感官特征和评估方法。将认可样品及相关分析、物料、等级和批次记录与配料规格一并保存。
- 指定配料为辣椒。
- 配料名称为Gochugaru。
- 制备形式为研磨粉末。
- 状态为干燥。
- 描述了生制加工。
- 颜色描述为深红色。
- 微辣描述口味。
保持声明筛分参考值独立
10–40 mesh、10–20 mesh和60 mesh参考值保持独立且未选择。在商定供应规格前,确定每项指标、筛分标准、方法及其对实际物料分级、等级和批次的适用性。
根据样品及其测量基准确认实际所选物料分级。将这些验收要求与预期配方的完整成分、感官标准和制备说明一并保存。
确认干燥密封储存及认可包装
一年保质期参考值对应干燥密封容器储存,还需确定实际温度、湿度及包装操作。结合供应商身份、当前供应情况、条款及相关配料、分析、加工和状态文件,商定认可的定制包装范围及实际形式。





