商品描述
- 品种辣椒粉，100%天然产品储存方式储存在干燥、密封的容器中
- 规格10-40 mesh,10-20mesh, 60mesh产品类型单一香草和香辛料
- 配料无添加剂内容物天然碎辣椒
- 使用说明根据菜肴添加干燥工艺AD
- 状态干燥加工类型生
- 形态颗粒重量（kg）10
- 保质期1年类型辣椒和胡椒
- 名称Gochugaru口味微辣
- 等级顶级用途泡菜
- 最小起订量500 kg包装定制
- 颜色深红色粒度10-40 mesh,10-20mesh, 60mesh
- 认证BRC ISO HALAL KOSHER
微辣、干燥、生制、深红色的研磨辣椒粉称为Gochugaru，用于泡菜配料制备。依据认可样品商定实际完整成分和供应物料分级，并确定针对所选物料、等级和批次的感官标准及相关分析验收。
制定感官和物料验收要求
确定泡菜配方所需的实际微辣感官特征和评估方法。将认可样品、完整配料和所选物料分级与适用物料及分析记录一并保存。
确认生制加工对实际物料和加工路径的适用性。获取针对菜肴的制备和添加程序，使说明与商定成分、物料分级和感官验收相一致。
- 指定配料为辣椒。
- 配料名称为Gochugaru。
- 制备形式为研磨粉末。
- 所述状态为干燥。
- 描述了生制加工。
- 颜色描述为深红色。
- 微辣描述口味。
- 使用场景为泡菜。
评估每项独立筛分声明
10–40 mesh、10–20 mesh和60 mesh参考值相互独立且未选择。在接受供应规格前，确定各项指标、筛分标准、方法及其对实际物料分级、等级和批次的适用性。
结合样品验收和测量基准，单独商定实际物料分级。将这些要求与预期配方的完整配料规格及制备说明一并保存。
将包装和储存与实际物料相联系
一年保质期参考值要求在干燥密封容器中储存，还需确定实际温度、湿度和包装操作。结合供应商身份、当前供应情况、条款及相关配料、分析、加工和状态文件，商定认可的定制包装范围和形式。
