商品描述
- 品种辣椒粉,100%天然产品储存方式储存在干燥、密封的容器中
- 规格10-40 mesh,10-20mesh, 60mesh产品类型单一香草和香辛料
- 配料无添加剂内容物天然碎辣椒
- 使用说明根据菜肴添加干燥工艺AD
- 状态干燥加工类型生
- 形态颗粒重量(kg)10
- 保质期1年类型辣椒和胡椒
- 名称Gochugaru口味微辣
- 等级顶级用途泡菜
- 最小起订量500 kg包装定制
- 颜色深红色粒度10-40 mesh,10-20mesh, 60mesh
- 认证BRC ISO HALAL KOSHER
名为Gochugaru的干燥、生制、深红色研磨辣椒粉被描述为满足泡菜配料需求,口味微辣。确认实际生制加工路径的适用性,并获取预期配方所需的菜肴专用制备和添加说明。
商定实际物料
获取指定样品和完整配料供验收。确定供应研磨物料分级和适用分析标准,并将物料、等级和批次依据与配料规格一并保存。
确定感官验收
商定符合微辣描述的评估方法。选择配料前,使实际感官标准与认可成分、物料分级、样品及预期泡菜制备相匹配。
- 指定了辣椒。
- 配料名称为Gochugaru。
- 制备形式为研磨粉末。
- 状态为干燥。
- 所述颜色为深红色。
- 描述了生制加工。
- 配料使用场景为泡菜。
- 提及定制包装。
制定独立筛分标准
将10–40 mesh、10–20 mesh和60 mesh作为声明的未选择参考值分别评估。在接受供应物料分级规格前,每项均需有自己的指标、筛分标准、方法及其对实际物料分级、等级和批次的适用性。
确认干燥密封储存
所述一年期限对应干燥密封容器储存。确定与所选物料及批次相关的实际温度、湿度和针对包装的操作,并保留适用说明。
确定包装和供应要求
商定认可的定制包装范围、实际形式及相关操作要求。使用适当的配料、分析、加工和状态记录确认供应商身份、当前供应情况及条款,并将包装协议与实际物料规格及制备说明一并保存。




