商品描述
- 品种辣椒粉，100%天然产品储存方式存放于干燥密封容器中
- 规格10–40目、10–20目、60目产品类型单一香草和香料
- 配料无添加剂内容天然辣椒碎
- 使用说明根据菜品添加干燥工艺AD
- 状态干燥加工类型生制
- 形状颗粒重量（公斤）10
- 保质期1年类型辣椒和胡椒
- 名称韩式辣椒粉口味微辣
- 等级优级用途泡菜
- 最小起订量500公斤包装定制
- 颜色深红色规格10–40目、10–20目、60目
- 认证BRC ISO HALAL KOSHER
干燥生制深红色研磨韩式辣椒粉被描述为微辣，适合泡菜原料制备。请结合相关样品确认实际完整成分和供货粒级，并保留感官验收及适用分析标准。
确定目标泡菜配方
确定目标原料所需的实际微辣感官特征和评估方法。采购前将已接受的样品及完整成分与相关原料、等级和批次记录一并保存。
分别确定各项筛分要求
10–40目、10–20目和60目的声明相互独立，尚未选定。接受供货规格前，请获取各项标准、筛网标准、方法及其对实际原料粒级、等级和批次的适用性。
- Gochugaru 为原料名称。
- 原料为辣椒。
- 加工形态为研磨粉末。
- 标示颜色为深红色。
- 原料应用场景为泡菜。
验收实际供货粒级
将选定粒级与已识别样品及其测量依据对应。保留该约定以及目标制备用途的完整原料成分、感官标准和相关分析记录。
索取原料制备说明
确认生制工艺对实际原料和加工路线的适用性。结合已接受的成分、粒级和感官要求，确认针对菜品的制备及添加方法。
确定包装条件和包装范围
标示的保质期为干燥密封容器中储存一年。确定实际温度、湿度和包装操作要求，再结合供应商身份、当前供货情况、条款以及适当的原料、分析、加工和状态证明，确认可接受的定制包装范围及形式。
