商品描述
- 品种辣椒粉，100%天然产品储存方式存放于干燥密封容器中
- 规格10-40目、10-20目、60目产品类型单一香草与香辛料
- 配料无添加剂内容物天然辣椒粉
- 使用说明根据菜品添加干燥工艺AD
- 状态干燥加工类型生
- 形态颗粒重量（公斤）10
- 保质期1年类型辣椒与胡椒
- 名称粉末口味微辣
- 等级优级用途泡菜
- 最小起订量500公斤包装定制
- 颜色深红色粒度10-40目、10-20目、60目
- 认证BRC ISO HALAL KOSHER颜色深红色
微辣、生制、干燥的深红色辣椒粉被描述为泡菜配料。应结合明确的样品商定实际完整成分和供货组分，并为所选物料、等级及批次保留感官验收要求和相关分析标准。
商定泡菜配料及感官要求
确定适合预期配方的实际微辣感官特征和评估方法。采购前，将认可样品和完整配料与所选组分及适用物料记录一并保存。
- 标称配料为辣椒粉。
- 制备形态为粉末。
- 所述状态为干燥。
- 描述了生制加工。
- 颜色描述为深红色。
- 口味描述为微辣。
- 配料用途为泡菜。
确定各项独立筛分验收标准
三项指标为10–40目、10–20目和60目，彼此独立且尚未选定。接受供货规格前，应取得每项指标的判定标准、筛分标准、方法及其对实际物料组分、等级和批次的适用性。
结合认可样品及其测量基础商定实际所选组分。将这些要求与完整成分、感官标准和相关分析记录一并保存。
取得实际生料制备程序
确认生制加工适用于所选物料和工艺路线。取得特定菜品的制备和添加说明，使程序与商定的成分、组分和实际感官规格一致。
确定干燥密封储存和包装范围
所述一年期限对应密封容器中的干燥储存。确定实际温度、湿度和包装处理条件，再结合供应商身份、当前供应情况、条款以及相关配料、分析、加工和状态文件，商定认可的定制包装范围及实际形式。
