商品描述
- 储存方式干燥处规格25KG（55.12lb）
- 产品类型单一香草与香辛料配料无
- 成分辣椒粉使用说明用于食品
- 干燥工艺AD形态干燥
- 加工类型生制形状粉末
- 重量（千克）25保质期1年
- 类型辣椒与胡椒名称辣椒粉
- 口味辣椒粉，辛辣等级优等
- 应用调味品种100%天然产品
- 最小起订量1袋包装1kg/袋
- 颜色红色粒度10-40目、10-20目、60目
- 水分最高11%颜色红色
这款辛辣生制干红辣椒粉用于食品调味原料制备。应结合相关样品确定实际完整配料和供货物料部分，明确所选原料、等级及批次的感官验收要求和适用分析标准。
商定实际辛辣感官特征
根据目标食品配方确定适当的感官要求和评估方法。将认可的样品和完整成分与实际选定的物料部分及相关原料记录一并保存。
确认生制工艺对所选原料和加工路线的适用性。取得针对具体食品的制备和添加程序，并将这些说明与认可的配料、物料部分和感官标准关联。
- 指定原料为辣椒粉。
- 制品形态为粉末。
- 所述状态为干燥。
- 描述的加工方式为生制。
- 颜色描述为红色。
- 感官描述为辛辣辣椒粉。
- 使用场景为食品调味。
- 描述了袋装包装。
分别确定筛分和水分标准
将10–40目、10–20目和60目视为独立且尚未选定的参考。在认可供货规格之前，确定每项判定准则、筛分标准、方法及其对实际物料部分、等级和批次的适用性。
水分标注为最高11%，需要明确实际检测对象和分析方法。商定适用原料、等级及批次的验收基准，将分析证据与实际物料部分和样品记录一并保存。
确定干燥储存及认可的袋装处理要求
所述一年保质期参考与干燥处储存相关，需要确定实际温度、湿度和包装处理条件。商定认可的袋装形式及说明，同时确认供应商身份、当前供货情况、条款以及适当的原料、分析、加工和状态文件。
