腌制品及零食原料用研磨干红辣椒粉

商品描述
  • 储存方式
    阴凉干燥处
    规格
    60M(196.85ft)
  • 产品类型
    单一香草与香辛料
    配料
    无
  • 主要成分
    红椒
    使用说明
    食品原料
  • 干燥工艺
    AD
    状态
    干燥
  • 加工类型
    原料加工
    形态
    粉末
  • 重量(kg)
    1
    保质期
    12个月
  • 型号
    F8011
    类型
    辣椒与胡椒
  • 产品名称
    干红辣椒粉
    纯度
    100%纯天然
  • 杀菌方式(可选)
    蒸汽杀菌
    粒度
    60Mesh
  • 包装
    按客户要求
    运输方式
    空运或海运
  • 认证1
    HACCP
    认证2
    ISO
  • 认证3
    Halal
    特点
    健康
  • 颜色
    红色

这款原料加工的研磨干红辣椒粉供腌制品和零食生产原料询盘,粒度为60目。应根据预期食品要求,商定实际指定辣椒等级、粒度依据、完整组成、色泽与辣度标准及制备方式。

明确腌制品或零食原料

使用明确标识的样品确定实际60目粉末要求和供货状态。取得完整配料和实际加工信息,并将所选指定等级与该物理规格一并保存。

  • 所述形态为红辣椒粉。
  • 状态为干燥。
  • 标示为原料加工。
  • 标示颜色为红色。
  • 粒度描述为60目。
  • 蒸汽杀菌为可选处理。
  • 描述为按客户要求包装。
  • 标示期限为12个月。

确定色泽和辣度要求

根据所选制备方式商定实际色泽和辣度标准。取得相关分析方法和实际等级记录,并与已标识样品和完整组成一并保存。

完善食品说明和蒸汽处理选择

针对所选腌制品或零食原料要求,确定实际制备和添加说明。结合所述原料加工粉末,确认可选蒸汽杀菌的实际选择、适用性和文件。

结合所选原料等级和预期制备方式审核实际加工要求。保存涵盖该已标识粉末规格的适用分析、工艺或状态文件。

商定客户包装和储存

结合供应商身份和当前条款,确定实际客户包装形式及可提供范围。资料描述为干燥储存;针对标示的12个月保质期和所选原料制备方式,需要明确实际温度及针对具体包装的操作说明。