商品描述
- 储存方式阴凉干燥处规格0.5mm(0.02in)
- 产品类型单一香草与香辛料配料辣椒
- 含量辣椒丝使用说明可用于烹饪
- 干燥工艺AD状态干制
- 形状切片重量（kg）1
- 保质期1年型号T3001
- 认证1HACCP产品名称纯天然烟熏辣椒丝 中国红辣椒干丝
- SHU3000-5000灭菌方式（可选）蒸汽灭菌
- 粒度0.5mm包装20kg、25kg、1kg、5kg、5BL或OEM
- 运输方式空运或海运认证2Halal
- 颜色红色特点健康
- 颜色红色
干红辣椒丝描述为切制形态，用于调味和烹饪配料，标示辣度范围为3000–5000 SHU。根据目标食品要求，使用可识别样品商定实际切丝规格、指定等级和完整配料。
确定切丝依据
所声明的粒度参考值为0.5毫米。确定实际测量依据和所选切丝标准，将样品以及适用等级和批次记录与商定的辣椒丝规格一并保存。
确定完整辣度要求
所声明辣度为3000–5000 SHU。取得相关分析方法及所选等级的适用批次数据，将范围两端与所选原料和预期制备方式一并保存。
- 所述原料为辣椒。
- 具体制备形式为描述为切制的辣椒丝。
- 状态为干制。
- 红色为描述性颜色。
- 0.5毫米是粒度参考值，需要实际测量依据。
- 完整标示辣度范围为3000–5000 SHU。
- 蒸汽灭菌为可选项，需要实际选择。
确定加工和烹饪说明
取得适用于预期调味或烹饪原料的实际加工、制备及添加说明。将完整成分和供应辣椒丝状态与这些要求一并保存。
选择处理和OEM包装
商定是否选择可选蒸汽灭菌，并保存适用的工艺文件。提及OEM包装，需确定可接受范围、所选形式及供应商当前条款。
确认一年储存条件
所述储存条件为阴凉干燥处，期限为一年。确定适用于所选辣椒丝、制备和处理方式的实际储存条件及特定包装处理要求，并保存适用的分析、加工和状态记录。
