商品描述
- 品种卡宴辣椒储存方式阴凉通风处
- 规格30–60目产品类型单一香草及香料
- 配料不适用含量辣椒粉
- 使用说明加入菜肴干燥工艺AD
- 状态干燥加工类型生制
- 形态切片重量（千克）20
- 保质期2年型号XL01
- 类型辣椒与甜椒产品名称马萨拉或咖喱用OEM定制包装辣椒粉
- 辣椒风味辛辣或甜椒味辣椒粉细度30–60目
- 辣度3,000–60,000 SHU椒梗带梗／去梗
- 辣椒粉类型辣辣椒、甜椒粉粉末包装塑料袋装入纸箱
- 香料用途菜肴烹饪、马萨拉或咖喱颜色红色
干红辣椒粉用于菜肴烹饪、马萨拉和咖喱，标示制备描述为生制和AD。参考粒度为30–60目，辣度为3,000–60,000 SHU。选择供应规格前，应明确配方所需的实际粉末制备方式和特征。
将粉末与配方相匹配
提供的风味描述为辛辣或甜椒味。列明所需风味、质构和辣度特征，再在预期食品中评估代表性样品，并约定实际制备要求。
- 原料身份：干红辣椒粉。
- 制备：生制和AD，干燥状态。
- 食品用途：菜肴烹饪、马萨拉和咖喱。
- 细度参考：30–60目，筛网依据需确认。
- 辣度范围：3,000–60,000 SHU，需适用取样和测试。
- 风味描述：辛辣或甜椒味；实际特征需约定。
- 操作参考：阴凉通风处储存两年。
- 包装描述：塑料袋装入纸箱，形式需确认。
约定技术依据
确定实际粉末的筛网规格、取样方式及相关原料或批次结果。当成分或处理要求影响决策时，索取完整配料及相关制备、工艺、预期用途和验收记录。
一并审查包装和操作条件
结合贵方操作所需的操作要求选择塑料袋和纸箱形式。确认两年参考期限适用于实际工艺和阴凉通风储存环境。在一份说明中列明食品用途、所选粉末特征、质构和辣度测试、制备及包装需求，以便根据约定验收标准评估拟供原料。订购前确认该说明。
