商品描述
- 品种辣椒储存方式阴凉、干燥、通风处
- 规格25千克/箱产品类型单一香草及香料
- 配料干辣椒含量干辣椒
- 使用说明烹饪干燥工艺AD
- 状态干燥形态粉末
- 重量（千克）25保质期1年
- 型号YL43类型甜椒
- 产品名称干红辣椒粉包装按客户要求
- 认证ISO等级100%纯正优质天然
- 颜色红色最小起订量1公吨
- 口味甜味水分最高12%
- 质量高品质储存阴凉干燥
- 颜色红色
这款干红辣椒粉被描述为用于烹饪，颜色为红色，口味为甜味；标示商品类型为甜椒。制定采购规格前，应将实际粉末、成分及所需风味特征与食品需求相匹配。
粉末制备及烹饪需求
制备描述为干燥和AD。确认实际干燥及加工规格、完整配料和预期烹饪应用所需粉末质地。
甜味是该原料的定性口味描述。如配方需要确定的辣度或实测颜色，应为这些要求提供适用规格及支持性测试证据。
技术与操作参考点
水分最高限值及储存期限是两个具体比较参考。验收前应检查其对实际粉末、工艺及所选包装的适用性。
- 产品为干红辣椒粉。
- 标示商品类型为甜椒。
- 指定使用方向为烹饪。
- AD是干燥工艺描述。
- 红色和甜味分别是颜色及口味描述。
- 水分最高参考值为12%。
- 保质期参考为阴凉、干燥、通风处一年。
约定粉末规格
索取实际粉末质地、所需感官特征及适用取样或原料测试。相关工艺、预期用途及验收文件应支持涉及成分、处理或批准的决定。
包装及询盘详情
预期粉末的包装要求需约定。纳入实际形式和配置以及制备、完整成分、技术验收及操作需求，使询盘涵盖所考虑的原料和条件。
