商品描述
- 品种多香果储存类型干燥阴凉
- 规格60目产品类型单一草本及香料
- 配料无含量辣椒
- 使用说明用于食品干燥工艺AD
- 形态干制加工类型原料
- 形状粉末重量（kg）25
- 保质期24个月型号DRY CHILLI-001
- 类型辣椒与胡椒红色红色，红色
- 作物最新作物包装定制包装
- 水分最高10%尺寸3x3、6x6、9x9mm或按要求
- 价格条款FOB CNF CIF等级优级
- 口味8000-10000SHU产品名称中国红辣椒 干红辣椒价格
干红辣椒粉是一种食品原料，应根据配方明确供应产品的研磨方式和完整成分。将技术标注转化为订单规格前，先商定物料组分、制备方式和样品验收要求。
区分研磨和切段标准
将60目保留为尚未选定的研磨制品参考，需明确筛网标准、判定标准、方法和取样物料批次。3×3 mm、6×6 mm和9×9 mm是独立的切段制品标准，需要明确其实际尺寸方向、方法及对供应粉末的适用性。
这些标注并未选定研磨方式，也未确立多个可供应选项。应根据实际食品工艺的需要确认交付制品及物料组分。
分别评估辣度和水分
保留完整的8,000–10,000 SHU辣度标注和最高10%水分标准。商定分析方法、水分依据和取样组分，使各项结果与实际原料及批次关联。
- 描述食品制备方式和预期使用比例。
- 确认拟供应粉末中的所有成分。
- 分别设定各研磨或切段标准。
- 明确实际样品和分析检测依据。
- 确认AD及原料状态的执行参数和所需处理。
- 选择包装结构和封口。
确认可用制备方式
AD和原料状态是制备标注，需要明确针对物料的执行方式及适用性。确定粉末进入食品配方前所需的任何进一步处理。
确定所选包装的处理方式
24个月标注需要实际商定温度和湿度下的干燥阴凉条件。明确所要求的包装范围及开封后处理方式，并以该期限对应的成分、工艺、包装及批次依据予以支持。
将批准的样品和独立标准与制备及处理说明一并保留。采购要求中的各项内容应始终描述同一供应原料。
