食品制备用干红辣椒粉,60目

商品描述
  • 储存方式
    阴凉干燥处
    规格
    60M(196.85ft)
  • 产品类型
    单一香草及香料
    配料
    无
  • 内容物
    辣椒粉
    使用说明
    食品原料
  • 干燥工艺
    AD
    类型
    干燥
  • 加工类型
    生制
    形态
    粉末
  • 重量(千克)
    1
    保质期
    12个月
  • 型号
    F8011
    类型
    辣椒及胡椒
  • 产品名称
    红色干辣椒粉
    纯度
    100%纯天然
  • 灭菌方法(可选)
    蒸汽灭菌
    粒度
    60目
  • 包装
    按客户要求
    运输方式
    空运或海运
  • 认证1
    HACCP
    认证2
    ISO
  • 认证3
    清真
    特点
    健康

干红辣椒粉呈细红粉状,标注为生制加工及AD干燥,粒度参考为60目。用于食品制备时,选择原料前应商定实际粉末规格、完整成分及所需特性。

确定目数要求

确定60目参考的测量方法、取样方式及实际粉末相关检测结果。明确目标食品工艺所需的感官、成分或其他技术验收标准。

制备与可选处理

蒸汽灭菌仅列为可选项。确认是否选择该处理,并取得实际处理可用的制备说明及工艺验收资料。

  • 具体原料:干红辣椒粉。
  • 形态描述:细红粉。
  • 加工描述:生制及AD干燥。
  • 粒度参考:60目,方法和实际结果需商定。
  • 可选处理:蒸汽灭菌,需选择并验收。
  • 储存:干燥场所,实际温度需确认。

储存温度与所选包装

完成操作依据前需商定实际储存温度。确认12个月保质期参考所适用的处理方式、所选包装配置和操作安排。

询盘中应包括实际粉末制备方式、完整成分、所需食品特性和相关检测。当处理方式或成分影响决策时,取得工艺或预期用途的验收文件。在接受拟议食品原料前,将技术标准和可用的制备说明与确定的储存条件及所选包装要求相衔接。根据完整的制备和操作要求评估原料,并确认实际粉末的制备与储存要求。