商品描述
- 储存方式阴凉干燥处规格1-4mm(0.04-0.16in)
- 产品类型单一香草和香料配料无
- 内容物红辣椒使用说明食品配料
- 干燥工艺AD状态干燥
- 加工方式原料重量（kg）1
- 保质期12个月型号P6056
- 类型辣椒和胡椒产品名称带籽辣椒片
- SHU7000-10000SHU灭菌方式（可选）蒸汽灭菌
- 粒度5*7mm包装20kg、25kg、1kg、5kg、5BL或OEM
- 认证1HACCP认证2Halal
- 颜色红色特点健康
- OEM/ODM接受颜色红色
带籽干红辣椒片可用于评估有切割、籽和辣度要求的食品配方。商定完整配料及代表性样品，然后确定食品所需的实际交付制备状态。
确认两种测量依据
将1–4mm (0.04–0.16in)和5*7mm作为独立物理参考。在用于切割验收前，分别确定实际测量方向、标准、方法、材料及适用批次。
- 配料形态：带籽干红辣椒片。
- 规格参考：1–4mm，须商定实际测量方向及标准。
- 粒度参考：5*7mm，须单独确认方法、材料及批次适用性。
- 辣度参考：7000–10000 SHU，应保留完整范围。
- 须确定的工艺参考：原料加工和AD干燥。
任何一项物理参考都不能确定选定供应规格。应明确实际切割分布和籽的制备状态，样品验收须与相同的完整配方和拟供材料相联系。
评估辣度和制备方式
取得7000–10000 SHU参考值的相关分析方法、样品及适用批次结果。确定配方添加和感官验收要求，并确认实际原料／AD条件及可用食品制备说明。
决定所需处理
蒸汽灭菌为可选项，如预期食品需要，应另行商定。索取所选配料和处理方式的相关工艺及预期用途验收记录。
确定储存期限
保质期参考为阴凉干燥条件下12个月。确定实际温度、选定包装和操作方式，然后确认该期限对已接受材料、制备、处理及适用批次的依据。在配料询盘中纳入选定包装和操作要求。
