餐厅及餐饮用干红辣椒碎

商品描述
  • 储存方式
    阴凉干燥处
    规格
    1-4mm(0.04-0.16in)
  • 产品类型
    单一香草及香料
    配料
    无
  • 内容物
    红辣椒
    使用说明
    食品原料
  • 干燥工艺
    AD
    类型
    干燥
  • 加工类型
    生制
    重量(千克)
    1
  • 保质期
    12个月
    型号
    P6056
  • 类型
    辣椒及胡椒
    产品名称
    带籽辣椒碎
  • 辣度
    7000-10000SHU
    灭菌方法(可选)
    蒸汽灭菌
  • 粒度
    5*7mm
    包装
    20kg、25kg、1kg、5kg、5BL或OEM
  • 认证1
    HACCP
    认证2
    清真
  • 颜色
    红色
    特点
    健康
  • OEM/ODM
    接受

带籽干红辣椒碎用于连锁餐厅及餐饮原料询盘。结合完整7000-10000 SHU范围商定实际所选粒级、籽规格及辣度,并记录所选原料等级的制备、加工及操作要求。

确定餐厅或餐饮要求

取得实际食品制备的完整原料声明及已识别样品。结合预期餐厅或餐饮用途确定所选等级及添加说明,并将这些要求纳入原料规格。

选择实际辣椒碎粒级

确认所供带籽辣椒碎的切碎尺寸及测量依据。结合分析方法、相关物理标准及适用于实际所选等级的记录,核查完整辣度范围。

  • 命名制备产品为带籽辣椒碎。
  • 描述为干燥形式。
  • 标注为生制加工。
  • 颜色描述为红色。
  • 辣度范围为7000-10000 SHU。

记录任何可选蒸汽处理选择

蒸汽灭菌列为可选处理,需实际选择并记录。确认其对所选加工要求的适用性,结合所述生制产品及相关分析或状态记录商定实际配置。

商定包装及定制范围

描述的范围包括OEM包装及OEM/ODM。结合商定粒级及籽规格,确定实际所选形式、可提供的定制、供应商身份及现行条款。

完成包装及操作条件

标注期限为阴凉干燥处12个月。商定针对实际包装的操作条件,并将所选工艺、制备及添加说明与这些要求一并保留。