商品描述
- 储存方式阴凉干燥处规格60M(196.85ft)
- 产品类型单一香草与香辛料配料无
- 含量甜椒使用说明食品原料
- 干燥工艺AD状态干制
- 加工类型生制形状粉末
- 重量(kg)1保质期12个月
- 型号F8011类型辣椒与胡椒
- 产品名称干红辣椒粉纯度100%纯天然
- 灭菌方式(可选)蒸汽灭菌粒度60目
- 包装客户要求运输方式空运或海运
- 认证1HACCP认证2ISO
- 认证3Halal特点健康
- 颜色红色
干制生红辣椒粉以甜椒作为描述性原料名称,供食品原料询盘选择。结合标示的60目粒度、制备说明和预期食品要求的处理条件,商定实际等级和完整成分。
确定原料和分析标准
取得可识别样品,商定实际指定辣椒等级及供应粉末状态。结合相关分析方法和完整配料确定所选颜色及辣度标准。确定60目描述的实际筛分依据,将适用等级和批次记录与样品一并保存。
- 所述食品原料为红辣椒粉。
- 所标示状态为干制。
- 加工类型描述为生制。
- 所述颜色为红色。
- 60目是粒度描述,需要实际筛分依据。
落实制备和可选处理
取得适用于预期食品用途的实际加工、制备和添加说明。商定所选制备方式所需的实际供应状态和处理要求。蒸汽灭菌为可选项;商定是否选择并取得所选原料的适用工艺文件。
将完整成分、实际处理选择和所选粉末状态与指定等级一并保存。为该原料规格及预期制备保留适用的分析、加工或状态记录。
商定包装和12个月处理条件
结合供应商身份和当前条款讨论按客户要求包装的实际范围和形式。所述保质期为12个月,储存条件为干燥。完成商定的原料要求前,确定适用于所选粉末和处理方式的实际温度及特定包装处理说明。





