用于火锅蘸料的干生红辣椒籽

商品描述
  • 储存方式
    阴凉干燥处
    规格
    100克(3.53盎司)
  • 产品类型
    单一香草及香辛料
    配料
    仅含辣椒
  • 内容物
    干红辣椒
    使用说明
    火锅蘸料
  • 干燥工艺
    热风干燥
    形态
    干燥
  • 加工类型
    生制
    形状
    颗粒
  • 重量(千克)
    25
    保质期
    24个月
  • 类型
    辣椒与椒类
    名称
    辣椒籽
  • 风味
    浓烈辛辣的辣椒风味
    杂质
    最高1%
  • 水分
    6%-12%
    破碎率
    最高1%
  • 包装
    真空袋、编织袋或按客户要求
    认证
    ISO
  • 等级
    A
    颜色
    红色

干生辣椒籽以红色颗粒形态描述,适用于火锅蘸料询购。请通过样品确定实际辣椒籽处理方式,再根据预期原料要求审核完整的6–12%水分范围、最高1%杂质和最高1%破碎率规格。

审核实际辣椒籽处理方式

所述产品名称为辣椒籽,形态为干燥,加工方式为生制,形状为颗粒,外观为红色。选择等级前,请确认这些描述及已识别辣椒籽原料的浓烈辛辣风味。

  • 辣椒籽是申报的原料名称。
  • 辣椒籽原料描述为干燥形态。
  • 所述加工方式为生制。
  • 形状描述为颗粒。
  • 红色是该制品需要确认的外观。
  • 所述用途为火锅蘸料。

商定辣椒籽水分及物理限值

所述完整水分范围为6–12%,杂质和破碎率最高均为1%。请索取相关定义、分析方法和实际等级记录,并在规格中保留已确认的辣椒籽处理方式和所选辣度。

完成火锅原料评估

取得实际辣椒籽制品的完整原料组成。审核适用的加工、分析或状态文件,并在原料批准前针对预期火锅蘸料需求商定处理及添加说明。

确定辣椒籽包装条件及期限

所述期限为24个月,储存于阴凉干燥处。请确认所选真空袋、编织袋或客户要求包装的实际条件和搬运说明,并结合辣椒籽原料规格明确可提供的范围、供应商身份和现行条款。