商品描述
- 品种辣椒籽储存方式阴凉干燥处
- 规格100g(3.53oz)产品类型单一草本及香辛料
- 配料0，100%辣椒籽内容物辣椒或辣椒粉
- 使用说明火锅蘸料状态干燥
- 加工类型生制形状块状
- 保质期12个月类型辣椒及甜椒
- 产品名称干红辣椒籽认证JAS
- 包装按客户要求口味香辣
- 等级优级关键词干辣椒籽
- 颜色红色储存阴凉干燥
- 颜色红色
生制干辣椒籽作为火锅蘸料原料提供，描述为香辣。根据代表性样品商定实际材料、完整成分和籽状态，使所选加工形态与目标食品要求相联系。
选择供应籽的状态
确定将供应材料的实际加工形态和验收标准。将样品、完整配料及所选等级一起保存，并在接受辣椒籽规格之前获取相关批次记录。
制定感官要求
根据为拟议蘸料制备商定的实际标准评估香辣描述。获取任何相关分析方法及其对所选材料、等级和批次的适用性。
获取火锅制备指导
索取这一生制辣椒籽原料的实际加工和配方制备说明。商定与所选火锅蘸料要求相关的添加说明，并将其与完整成分和供应状态关联。
- 原料描述为辣椒籽。
- 加工形态为干燥。
- 加工描述为生制。
- 所述食品用途为火锅蘸料。
- 感官描述为香辣。
- 保质期描述为12个月。
- 提及按客户要求包装。
- 描述的储存条件为阴凉干燥。
确定包装条件
将所述12个月期限与实际储存条件和所选包装联系起来。获取适用于所选辣椒籽材料和批次的具体包装操作说明。
确认接受的供应范围
商定按客户要求包装的实际形式和接受范围。通过适用原料、加工、分析和状态记录确认供应商身份、当前条款及供应情况，并将接受的包装说明与辣椒籽制备规格一起保存。
