调味配料用干燥生制红辣椒粉

商品描述
  • 储存方式
    阴凉干燥处
    规格
    60M(196.85英尺)
  • 产品类型
    单一香草和香料
    配料
    无
  • 内容物
    红椒
    使用说明
    食品配料
  • 干燥工艺
    AD
    形式
    干燥
  • 加工类型
    生制
    形状
    粉末
  • 重量(千克)
    1
    保质期
    12个月
  • 型号
    F8011
    类型
    辣椒和甜椒
  • 产品名称
    红色干辣椒粉
    纯度
    100%纯天然
  • 灭菌方法(可选)
    蒸汽灭菌
    粒度
    60目
  • 包装
    按客户要求
    运输方式
    空运或海运
  • 认证1
    HACCP
    认证2
    ISO
  • 认证3
    清真
    特点
    健康
  • 颜色
    红色

干燥生制红辣椒粉亦称红椒粉,供调味配料询盘选用,所述粒度为60目。根据预期食品用途的颜色、辣度和制备要求,商定所选命名等级、完整组成及实际筛分依据。

制定调味粉规格

使用明确的样品确定实际命名的辣椒等级和供货状态。商定60目描述的实际筛分依据,并取得适用等级、批次记录和完整配料信息。

  • 所述制备形式为红辣椒粉。
  • 形式为干燥。
  • 加工描述为生制。
  • 所述颜色为红色。
  • 所述粒度为60目。
  • 蒸汽灭菌列为可选项。
  • 资料提及按客户要求包装。
  • 所述保质期为12个月。

商定颜色和辣度标准

确定所选调味制备形式的实际颜色和辣度要求。取得相关分析方法及实际等级记录,并与明确样品和完整组成一起保存,将所选标准纳入最终粉末规格。

完成制备和蒸汽处理选择

取得预期食品用途的实际加工、制备和添加说明。确认是否选择可选蒸汽灭菌,并取得适用于所述生制配料的工艺文件。将完整组成、实际处理选择及所选等级与这些制备说明一并保存。

明确客户包装和储存

针对调味配料,结合所选客户包装形式及实际范围,确认供应商身份和现行条款。取得适用于所述干燥储存12个月的实际温度和包装专属处理说明。将适用的分析、加工或状态记录与所选等级、完整组成及预期制备方式一并保存。