商品描述
- 储存方式/规格/
- 产品类型单一香草和香料配料/
- 内容物/使用说明/
- 干燥工艺AD状态干燥
- 加工方式原料形态粉末
- 重量（kg）20保质期24个月
- 型号P6050类型辣椒和胡椒
- 产品名称带辣椒籽的辛辣碎辣椒片SHU20000SHU
- 灭菌方式（可选）蒸汽灭菌粒度3*5mm
- 包装20kg、25kg、1kg、5kg、5BL或OEM运输方式空运或海运
- 颜色红色
带籽干燥原料红辣椒片是一种辣椒香料配料制品，标注辣度参考为20000 SHU。以明确的样品为依据选择实际辣椒片切割规格和籽含量标准，并将完整配料、指定等级及适用分析记录与预期配料要求一并保留。
确定带籽辣椒片规格
结合样品商定实际选定的切割规格及其测量依据。确定籽的接受标准、完整成分和指定等级，并保留适用于该制品的等级及批次记录。
所声明的辣度参考为20000 SHU。取得实际分析方法及适用批次数据，并将选定辣椒片状态和完整配料与该参考一并保留。
- 配料描述为辣椒。
- 具体制品为带籽红辣椒片。
- 所述状态为干燥。
- 所述加工方式为原料。
- 辣度参考为20000 SHU。
- 蒸汽灭菌为可选项。
取得实际制备说明
确定预期香料配料用途的实际加工、制备和添加说明。将完整成分、实际供应的辣椒片状态与这些说明及适用工艺文件一并保留。
决定是否为该配料选择可选蒸汽灭菌。将实际处理选择及其适用文件与指定等级商定的切割、籽及分析要求一并保留。
完善储存和包装要求
所述保质期为24个月；针对选定的辣椒片、制备及处理方式，须确定实际储存条件和具体包装操作要求。商定可接受的OEM包装范围、选定形式、供应商身份及现行条款，并将适用的配料、分析、工艺和状态记录纳入最终规格。
