烹饪用带籽干红辣椒碎(原料加工)

商品描述
  • 储存方式
    阴凉干燥处
    规格
    1-4mm(0.04-0.16in)
  • 产品类型
    单一香草与香辛料
    配料
    无
  • 主要成分
    红辣椒
    使用说明
    食品原料
  • 干燥工艺
    AD
    状态
    干燥
  • 加工类型
    原料加工
    重量(kg)
    1
  • 保质期
    12个月
    型号
    P6056
  • 类型
    辣椒与胡椒
    产品名称
    带籽辣椒碎
  • SHU
    7000-10000SHU
    杀菌方式(可选)
    蒸汽杀菌
  • 粒度
    5*7mm
    包装
    20kg、25kg、1kg、5kg、5BL或OEM
  • 认证1
    HACCP
    认证2
    Halal
  • 颜色
    红色
    特点
    健康
  • OEM/ODM
    接受
    颜色
    红色

这款原料加工的带籽干红辣椒碎适用于烹饪和调味原料询盘。标示的完整辣度范围为7000–10000 SHU,实际切粒、粒度测量依据、籽粒标准和所选等级应根据预期制备方式商定。

明确带籽辣椒碎要求

使用明确标识的样品确定实际切粒和粒度依据。结合指定等级商定供应籽粒标准和完整配料,并将这些物理要求与所选烹饪或调味制备方式一起记录。

确定所选辣度

根据完整的7000–10000 SHU范围讨论实际原料需求。在商定预期食品用途的辣度标准前,取得所选等级的分析方法及适用批次记录。

  • 所述产品为带籽辣椒碎。
  • 辣椒为红色。
  • 状态为干燥。
  • 加工描述为原料加工。
  • 标示的完整范围为7000–10000 SHU。
  • 蒸汽杀菌为可选处理。

商定制备方式和可选蒸汽处理

取得所选辣椒碎的实际加工、制备和添加说明。确认是否选择可选蒸汽杀菌,并结合完整组成和预期食品要求取得适用的工艺文件。

确定OEM或ODM范围

资料提及接受OEM/ODM及OEM包装范围。完成原料订单前,应结合供应商身份和当前条款,商定实际设计或包装范围、所选形式及相关规格。

明确十二个月储存条件

标示保质期为在阴凉干燥处储存12个月。取得实际温度和针对所选包装的操作说明,并将适用的分析、工艺或状态记录与商定的切粒、供应籽粒标准、完整配料和所选处理一并保存。