配料制备用干制带籽辣椒碎原料

商品描述
  • 储存条件
    阴凉干燥处
    规格
    1–4毫米(0.04–0.16英寸)
  • 产品类型
    单一香草和香料
    配料
    无
  • 内容物
    红辣椒
    使用说明
    食品配料
  • 干燥工艺
    AD
    形态
    干制
  • 加工方式
    原料
    重量(千克)
    1
  • 保质期
    12个月
    型号
    P6056
  • 类别
    辣椒及甜椒
    产品名称
    带籽辣椒碎
  • 辣度
    7000–10000 SHU
    杀菌方式(可选)
    蒸汽杀菌
  • 粒度
    5×7毫米
    包装
    20千克、25千克、1千克、5千克、5BL或OEM
  • 认证1
    HACCP
    认证2
    清真
  • 颜色
    红色
    特点
    健康
  • OEM/ODM
    接受
    颜色
    红色

干制带籽红辣椒碎原料用于食品配料制备。请通过样品确定实际辣椒材料、完整组成和供货辣椒碎形态,包括预期制备所需的切碎和籽标准。

保留完整辣度范围

标示辣度参考为7,000–10,000 SHU。请商定分析方法并取得适用于实际材料的等级和批次记录,将完整范围保留在配料规格中。

分别确定各尺寸参考值

分别标示的两个尺寸参考值为1–4毫米和5×7毫米。两者均未选定,因此在商定供货切碎规格前,请分别确定标准、测量尺寸、分级方法及对材料粒级和批次的适用性。

将这些独立测量依据与已接受样品及籽标准一并保存。明确所需的实际辣椒碎制品,不要将两个参考值合并为尺寸范围或视为已商定的供货等级。

  • 配料描述为红辣椒。
  • 制品为带籽辣椒碎。
  • 形态为干制。
  • 加工描述为原料。
  • 所述用途为食品配料。
  • 蒸汽处理为可选项。
  • 产品提及OEM包装及接受OEM/ODM。

商定加工和包装范围

确认原料加工描述如何适用于所选材料,并取得实际制备说明。如需蒸汽处理,请商定选用及相关工艺和批次记录。

讨论包装及OEM/ODM描述,确定实际接受范围和所选形式。将商定服务和包装说明与完整组成、样品及适用技术记录一并保存。

确定包装操作条件

12个月保质期参考对应阴凉干燥储存。请确定所选材料和批次的实际条件及特定包装操作方式,再通过相关配料和工艺文件确认供应商身份、当前供货情况及条款。