商品描述
- 储存方式阴凉干燥处规格60M(196.85ft)
- 产品类型单一香草和香料配料无
- 内容物甜椒粉使用说明食品配料
- 干燥工艺AD状态干燥
- 加工方式原料形态粉末
- 重量(kg)20保质期12个月
- 型号F8016类型红椒粉
- 工艺中国工厂供应商新鲜红椒提取物辣椒粉SHU30000-35000SHU(0.2)
- 粒度60目灭菌方式(可选)蒸汽灭菌
- 包装20kg、25kg、1kg、5kg、5BL或OEM运输方式空运或海运
- 认证清真颜色红色
干燥研磨红辣椒配料标注了原料加工及AD干燥信息,实际材料和处理方式需要双方确认。在评估其用于食品配方之前,请确认所列配料、完整配方及供应时的研磨状态。
确定实际加工方式
获取实际加工过程的说明,包括适用的任何提取或进一步处理。商定适用的食品制备方式和可接受的材料,不预设其为纯化提取物或具有特定配方。
- 具体形态:干燥研磨红辣椒配料。
- 加工参考:原料和AD;须确认实际材料及工艺是否适用。
- 筛分参考:60目;须确认判定标准、方法、材料组分及适用批次。
- 辣度参考:30000–35000SHU(0.2);须确认(0.2)的含义、分析方法、样品、材料和批次。
- 蒸汽灭菌:可选处理,须明确决定是否采用。
- 期限参考:在实际商定的工艺、储存和包装条件下为12个月。
明确完整辣度标准
保留完整辣度标注,在采用验收要求前确认其中(0.2)限定值的含义。获取相关分析方法及批次结果,不为该限定值指定单位、换算或解释。
按商定的感官标准,在预期配方中评估有代表性的材料。筛分和辣度依据应适用于同一验收材料组分及处理方式。
商定操作和储存条件
确认实际阴凉干燥的温度和湿度、选定包装、封口及开封和操作说明。采购前核实该材料、工艺、包装和批次的12个月期限依据。
在配料规格中纳入完整成分以及相关工艺和食品用途文件。针对实际材料和预期制备方式,商定所需的可选处理。





