商品描述
- 储存方式干燥阴凉处规格辣椒粉
- 产品类型单一香草与香辛料配料干辣椒
- 成分辣椒粉使用说明用于食品
- 干燥工艺AD形态干燥
- 加工类型生制形状粉末
- 重量（千克）1保质期1年
- 类型辣椒与胡椒名称辣椒粉
- 口味辛辣等级优等
- 应用调味品种100%天然产品
- 最小起订量1袋包装定制
- 颜色红色粒度10-40目、10-20目、60目
- 水分最高11%颜色红色
干磨生制红辣椒粉描述为辛辣口味，供食品调味使用。应根据认可的样品确定实际完整成分和供货物料部分，并保留与所选原料、等级和批次相关的感官及分析标准。
确定原料和制备验收要求
商定目标食品配方的实际辛辣感官特征和评估方法。确认生制工艺对所选原料和加工路线的适用性，取得与认可配料及物料部分相匹配的制备和添加说明。
保持每项筛分参考独立
将10–40目、10–20目和60目视为三项独立且尚未选定的声明。在认可供货规格之前，确定每项判定准则、筛分标准、方法及其对实际物料部分、等级和批次的适用性。
- 原料名称为辣椒粉。
- 制品为磨制粉末。
- 所述状态为干燥。
- 描述的加工方式为生制。
- 颜色描述为红色。
- 辛辣描述的是口味。
- 所述用途为食品调味。
将水分标准与实际批次关联
水分标注为最高11%，需要明确实际检测对象和检测方法。商定其对原料、等级及批次的适用性，并将分析证据与实际选定物料部分和样品验收结果一并保存。
将完整原料规格与相关感官标准和制备说明一并保存。在商定用于配方的调味原料之前，确定供货原料及其测量基准。
规划定制包装和储存条件
提及定制包装，需确定认可范围、实际形式和处理说明。一年保质期参考与阴凉干燥储存相关；应商定实际温度、湿度和包装条件，同时确认供应商身份、当前供货情况、条款及相关原料、分析、加工和状态文件。
