作为红色香辛料原料的二荆条干辣椒

商品描述
  • 储存方式
    阴凉干燥处
    规格
    100克(3.53盎司)
  • 产品类型
    单一香草及香辛料
    配料
    仅含辣椒
  • 内容物
    干红辣椒
    使用说明
    火锅蘸料
  • 干燥工艺
    热风干燥
    形态
    干燥
  • 加工类型
    生制
    形状
    条状
  • 重量(千克)
    25
    保质期
    6个月
  • 类型
    辣椒与椒类
    名称
    二荆条辣椒
  • 风味
    浓烈辛辣的辣椒风味
    水分
    8-12%
  • 总灰分
    最高3%
    破碎率
    最高1%
  • 包装
    真空袋、编织袋或按客户要求
    认证
    ISO
  • 颜色
    红色

二荆条干辣椒被描述为生制红色条状香辛料原料。请根据所述火锅蘸料用途审核实际供应形态,并在订购前商定完整成分、所选辣度及适用的水分、总灰分和破碎率规格。

确认二荆条香辛料制品

所述名称为二荆条辣椒,形态为干燥,加工方式为生制,外观为红色,形状为条状。请获取有明确标识的样品,并确认实际所选辣椒等级具有浓烈辛辣的风味。

  • 二荆条是申报的原料名称。
  • 辣椒描述为干燥。
  • 所述加工类型为生制。
  • 颜色描述为红色。
  • 条状描述实际形状。
  • 完整水分范围为8–12%。
  • 总灰分最高为3%。
  • 破碎率最高为1%。

确定火锅原料要求

该辣椒原料的所述用途为火锅蘸料。请确定实际蘸料需求的处理及添加说明,并取得完整配料和相关加工、分析或状态文件,与已识别辣椒一并审核。

保留完整的二荆条物理规格

结合总灰分最高3%和破碎率最高1%,审核8–12%水分范围。请商定相关定义、分析依据及方法,并取得实际等级记录;与其他辣椒原料比较时,应明确所选辣度和处理方式。

完善二荆条订单与储存细节

请与供应商讨论实际真空袋、编织袋或按需包装形式及其可提供范围。确认供应商身份和现行条款,并将阴凉干燥处所述六个月期限的包装条件和搬运说明纳入最终原料要求。