商品描述
- 产品类型单一香草及香辛料干燥工艺热风干燥
- 形态干燥加工类型生制
- 形状条状重量（千克）20
- 保质期24个月型号XL-04
- 类型辣椒与椒类产品名称红辣椒籽干辣椒
- 颜色红色口味辛辣风味
- 水分8%-12%杂质1%
- 尺寸4–7厘米辣度8000–12000 SHU
- 破碎率2%辣椒柄可选带柄/去柄
- 认证HACCP、ISO颜色红色
该带籽干红辣椒碎展示中可见辣椒籽。作出用途推荐或接受技术要求前，请确认实际供应处理方式、完整成分和预期工艺。
确定预期用途条件
说明考虑使用该原料的工艺并索取相关验收依据。仅凭可见辣椒籽不能确定其为纯籽产品、适合种植或具备发芽性能，仍需确认完整配料及籽含量记录。
- 实际辣椒碎处理方式和完整配料声明。
- 该制品的籽含量及所需颗粒或辣椒柄状态。
- 推荐用途前需明确的预期工艺及依据。
- 适用于实际原料的辣度、水分、杂质和破碎率方法。
- 所述24个月期限的实际储存、收货和包装条件。
- 实际处理记录、所需HACCP或ISO文件及商务验收。
明确辣椒碎本身
商定工艺所需的实际颗粒描述及任何尺寸测量。应取得辣椒碎制品的尺寸和辣椒柄规格，而不是将未明确的整荚尺寸用于辣椒片或辣椒籽。
仔细审核范围和百分比
所述辣度范围为8000–12000 SHU，水分为8–12%，杂质给出1%，破碎率给出2%。请确认每项定义、方法、标准及其对实际制品和所选批次的适用性；这些普通百分比不应自动视为最高限值或未选定订单的结果。
明确储运和文件要求
所述保质期为24个月，需确认实际储存和收货条件及适用的加工、包装。请明确热风干燥与生制处理顺序及所需额外处理，然后在商定实际包装和商务条款前，取得所需HACCP或ISO记录的适用持有方、颁发机构或标准、范围、有效性及产品或工艺相关性。
