60–80目香辣干辣椒粉

商品描述
  • 品种
    辣椒、辣椒碎、红辣椒粉等
    储存类型
    阴凉通风处
  • 规格
    60-80目
    产品类型
    单一香草与香辛料
  • 配料
    不适用
    含量
    干辣椒
  • 使用说明
    使用前清洗
    干燥工艺
    AD
  • 形式
    干燥
    加工类型
    油炸
  • 形状
    粉末
    重量(千克)
    25
  • 保质期
    2年
    型号
    青辣椒粉
  • 类型
    辣椒和胡椒
    产品名称
    中国厂家价格高辣度青辣椒粉
  • 口味
    香辣
    水分
    10 - 12 %
  • 形态
    研磨粉末
    包装
    客户要求
  • 辣椒类别
    朝天椒、天津椒
    杂质
    1-2%
  • 椒梗
    无
    关键词
    青辣椒粉
  • 颜色
    棕色

研磨干辣椒粉描述为棕色、香辣口味,所述加工方式为AD干燥和油炸。商定原料规格前,请确定实际粉末加工方式及食品所需特征。

质地和原料范围

参考粒度为60–80目。商定粉末筛分依据和取样,以及适用于工艺的检测标准。

  • 原料形态:研磨干辣椒粉。
  • 加工描述:AD干燥和油炸。
  • 参考粒度:60–80目,需确认适用筛分检测。
  • 所述原料范围:水分10–12%,杂质1–2%。
  • 口味和颜色描述:香辣;棕色。
  • 处理参考:阴凉通风处两年。

明确使用前准备

所述说明为使用前清洗。取得适用于实际粉末和目标食品的可用说明,包括验收所需的准备和工艺步骤。

核实处理安排

对照实际粉末工艺、所选包装及处理条件审核两年参考期限。确认阴凉通风储存依据,并商定生产所需的包装配置。

完成技术询价

当组成或处理要求重要时,索取完整配料及相关工艺、预期用途和验收记录。明确所需感官或辣度特征、筛分要求及水分或杂质定义、取样和检测结果,同时列明准备及包装需求,使拟供粉末可依据清晰要求评估。在需求中纳入任何工艺特定验收要求,使样品及支持检测结果针对同一原料。