商品描述
- 储存方式阴凉干燥处规格60M(196.85ft)
- 产品类型单一香草与香辛料配料无
- 内容物红椒使用说明食品配料
- 干燥工艺AD形态干制
- 加工类型生制形状粉末
- 重量 (kg)1保质期12个月
- 型号F8011种类辣椒与胡椒
- 产品名称干红辣椒粉纯度100%纯天然
- 灭菌方式（可选）蒸汽灭菌颗粒度60Mesh
- 包装客户要求运输方式空运或海运
- 认证1HACCP认证2ISO
- 认证3Halal特点健康
- 颜色红色
用于食品原料制备的干辣椒粉描述为生制加工、AD干燥，颗粒度参考值为60Mesh。取得完整配料，并确定计划制备的食品所需的原料验收标准；相关时应包括评估方法。
确认配料及食品用途
说明预期食谱及使用粉末的制备阶段。索取完整配料声明和可用的食品使用说明，以及对照该用途所需特性进行的相关原料检测结果。说明影响决定的辣度、风味或颜色验收标准。将这些标准与配料声明一并保留，以便对照实际食品要求评估拟用粉末。
- 原料名称：干辣椒粉。
- 颗粒度参考值：60Mesh，筛分方法需商定。
- 制备方式描述：生制加工和AD干燥。
- 处理方式：蒸汽灭菌为可选，需单独指定。
- 操作方式：干燥场所储存，实际温度需确认。
商定研磨及制备验收标准
索取拟定研磨规格适用的取样及批次结果。取得食品所需的工艺和预期用途验收文件，并在接受原料前确认实际处理及制备说明。
核对特定包装适用期限
保质期参考为12个月。确定实际储存温度，并确认支持拟用原料该期限的所选包装、处理及操作条件。
提交原料标准和制备要求，以及拟定包装及储存安排。在确认食品和研磨验收细节的同时确认适用的保质期依据，完成原料询盘。
