用于调味混合料的干制卡宴辣椒粉

商品描述
  • 储存类型
    阴凉干燥处
    规格
    辣椒粉
  • 产品类型
    单一香草和香辛料
    配料
    干辣椒
  • 内容物
    辣椒粉
    使用说明
    用于食品
  • 干燥工艺
    AD
    状态
    干制
  • 加工类型
    生制
    形态
    粉末
  • 重量(kg)
    1
    保质期
    1年
  • 类型
    辣椒和甜椒
    名称
    卡宴辣椒粉
  • 口味
    香辣
    等级
    优级
  • 用途
    调味
    品种
    100%天然产品
  • 最小订购量
    1袋
    包装
    定制
  • 颜色
    红色
    粒度
    10-40 mesh,10-20mesh,60mesh
  • 水分
    最高11%

根据调味混合料所需的实际配方和供应加工形式评估干制卡宴辣椒粉。对该身份明确的原料应用筛分、水分、加工和感官标准之前,请商定粉末和籽的状态。

分别保留三个筛分标准

颗粒参考为 10–40mesh、10–20mesh 和 60mesh。通过确定的筛网标准、标准值和方法分别评估每项,并使用所考虑实际粉末加工形式的选定批次证明。

评估水分和食品加工

针对身份明确的原料和批次,按商定的测量依据及相关方法应用水分最高 11% 的要求。确定 AD 干燥、生制加工及任何进一步食品加工的适用性,然后在预期调味混合料中按感官标准评估香辣口味。

  • 接受实际名为卡宴的粉末和完整配方。
  • 描述供应产品的研磨和籽状态。
  • 分别评估 10–40mesh、10–20mesh 和 60mesh。
  • 确定筛网标准、标准值、方法及选定批次证明。
  • 按商定依据和方法评估水分最高 11%。
  • 确定 AD、生制及进一步食品加工的适用性。
  • 商定调味配方中香辣口味的感官验收。
  • 确定实际温度、阴凉干燥操作及包装要求。

完成混合料原料收货要求

将一年保质期参考与实际温度、阴凉干燥操作和认可包装联系起来。获取相关原料或加工文件,在最终确定收货安排之前完成技术和加工验收。

完成原料采购要求时,将每项筛分决策及水分标准与认可的粉末加工形式和选定批次证明关联。商定收货时如何依据认可配方及相关技术证明评估供应产品的研磨和籽状态,确保针对同一已标识的调味原料。