商品描述
- 品种辣椒储存条件阴凉干燥
- 规格8–12厘米（3.15–4.72英寸）产品类型单一香草及香辛料
- 配料无内容物辣椒
- 使用说明香辛料干燥工艺AD
- 状态干燥加工类型混合
- 形状粉末重量（千克）20
- 保质期24个月型号01
- 类型辣椒及甜椒辣椒柄带柄或去柄
- 等级A水分8%-20%
- SHU3000–5000 SHU用途烹饪
- 最小起订量1吨包装真空包装
- 颜色红色
请说明烹饪或香辛料加工所需的整支干红辣椒处理方式。在确定所选批次的技术要求前，商定辣椒原料、柄和籽状态以及完整配料。
围绕整支辣椒确定订单
带柄或去柄是需要在订单中实际选择的处理选项。请说明所需状态，并确认辣椒将如何为预定配方处理。
AD干燥参考也需要确认是否适用于实际整支辣椒原料和执行工艺。请获取适用的处理方式及与食品加工相关的任何处理细节。
商定独立的测量要求
实物尺寸参考值为8–12厘米（3.15–4.72英寸），需明确测量轴、辣椒部位、标准和方法。3000–5000 SHU辣度及8%–20%水分需要各自独立的分析方法、取样部位和适用于所选辣椒的批次结果。
- 说明实际整支辣椒、柄及籽的处理状态。
- 索取完整配方和适用的加工细节。
- 根据所购原料的部位确定尺寸标准。
- 针对实际取样的辣椒部位验证完整辣度范围。
- 按各自方法和批次依据单独评估水分。
- 确认AD参考如何适用于实际执行的辣椒处理。
统筹确定包装和期限
真空包装需要选择实际包装材料和封口方式。请商定阴凉干燥储存的温度和湿度，以及开封后的操作说明。
24个月期限要求需有针对完整成分、实际工艺、所选包装及适用批次的依据。请将该依据和相关预期用途文件纳入认可的辣椒规格，使烹饪处理和储存方案针对同一原料。
