商品描述
- 型号01糖度（%）无
- 主要原料辣椒味道微辣、低辣度
- 品种干辣椒重量（kg）10/20/75/80
- 添加剂无储存类型干燥阴凉处
- 规格8-12cm(3.15-4.72in)保质期24个月
- 配料无含量辣椒
- 使用说明香料干燥工艺日晒
- 辣椒柄带柄／去柄等级A
- 水分8%-20%SHU3000-5000SHU
- 用途加工用香料最小起订量1吨
- 包装真空包装
日晒加工的整根干辣椒用于所述香料加工需求。先确定实际供应制品、已识别样品和完整配料，再商定目标原料用途所需的等级及籽、柄状态。
选择辣椒状态
尺寸标注为8–12 cm，需要针对所选等级确定实际测量依据。根据样品明确修整和制备标准，并将商定的整椒状态与原料规格关联。
微辣和低辣度是该原料的感官描述。结合完整成分及制备方式，商定所选等级的实际感官验收标准，使原料要求具有明确依据。
- 原料为整根辣椒。
- 描述的加工方式为日晒。
- 尺寸标注范围为8–12 cm。
- 声明的辣度范围为3000–5000 SHU。
- 水分描述为8–20%。
将标注与所选批次关联
在规格中一并保留完整3000–5000 SHU范围和8–20%水分描述。获取实际分析方法及适用等级和批次记录，并保留为样品商定的尺寸依据和感官标准。
索取适用于目标香料加工需求的实际日晒加工文件及制备和添加说明。确认制备方式前，使说明与完整配料和所选辣椒状态相符。
商定真空包装和储存
描述中提到真空包装、干燥阴凉储存和24个月保质期。确定实际针对包装的条件和处理方式，商定接受的形式及包装范围，并确认供应商身份和当前条款。保留所选原料适用的配料、分析、工艺及状态文件。
