商品描述
- 储存方式阴凉干燥处规格100克（3.53盎司）
- 产品类型单一香草和香料配料仅辣椒
- 内容物干红辣椒使用说明火锅蘸食
- 干燥工艺AD状态干燥
- 加工类型生制形状条状
- 重量（千克）25保质期6个月
- 类型辣椒和甜椒名称二荆条辣椒
- 风味浓烈辛辣的辣椒风味水分8-12%
- 总灰分最高3%破碎率最高1%
- 包装真空袋、编织袋或按客户要求颜色红色
干制生红二荆条辣椒描述为条状，具有浓烈辛辣的辣椒风味，用于火锅蘸食。确认实际所选等级和交付形态，并在批准前明确适用的水分、灰分、破碎率规格及完整成分。
审核二荆条加工形态和技术等级
二荆条为实际辣椒名称，产品描述为干制、生加工和红色。规格规定水分8–12%、总灰分最高3%、破碎率最高1%；结合正在评估的实际等级和加工形态商定适用定义和检测方法。
- 二荆条辣椒为所述辣椒名称。
- 辣椒状态描述为干制。
- 所述加工方式为生制。
- 实际形状描述为条状。
- 所述辣椒颜色为红色。
- 水分规格为8–12%。
- 规定总灰分最高3%。
- 规定破碎率最高1%。
明确实际火锅蘸食要求
浓烈辛辣的辣椒风味是需要针对所选加工形态确认的描述。取得适用辣度规格，并根据预期火锅蘸食要求评估实际订购的辣椒及其添加使用。
批准前索取完整成分及适用的加工、分析或状态文件。将实际等级记录与商定的水分、灰分和破碎率定义及方法一同保存，在评估中保留辣椒名称和交付形态。
商定包装及六个月储存期限
所述保质期为六个月，储存于阴凉干燥处。包装描述包括真空袋、编织袋或按客户要求包装；商定实际形式和可提供范围，并结合所选辣椒等级确认该期限的包装说明、供应商身份及当前订单条款。
