商品描述
- 品种辣椒储存方式冷藏
- 规格0.5mm(0.02in)产品类型单一香草和香料、火锅调料
- 配料无内容物100%辣椒
- 使用说明请勿直接食用干燥工艺AD
- 状态干燥加工方式原料
- 形态块状重量(kg)20
- 保质期24个月类型辣椒和胡椒、胡椒/辣椒
- 认证HACCP颜色红色、红色
- 形态块状/粉末/碎粒/片/圈味道辛辣
- 包装袋装主要原料辣椒
- 认证1QS认证2HALAL
干燥原料红辣椒用于火锅调料配料,味道描述为辛辣。选择明确的样品,商定预期食品制备所需的实际整椒、籽和蒂标准、指定等级及完整配料。
商定选定整椒状态
结合所选样品确定实际供应整椒状态及籽和蒂要求。完成调料配料规格前,将完整成分和指定等级与这些标准一并保留。
确定辛辣感官要求
辛辣是描述性术语,需要确定实际感官和辣度标准。取得相关方法及适用等级和批次记录,将选定样品和商定整椒状态与预期配料要求一并保留。
- 所述配料为辣椒。
- 制品为红色整椒。
- 所述状态为干燥。
- 加工类型描述为原料。
- 火锅调料是配料用途。
- 所述使用说明为请勿直接食用。
- 包装描述为袋装。
完善加工和制备说明
请勿直接食用。商定适用于选定整椒及预期食品的实际加工、制备和添加说明,将完整配料声明及相关工艺记录与该要求一并保留。
确定冷藏操作和最终形式
所述保质期为24个月,储存方式为冷藏。确定适用于选定整椒制备方式的实际温度及具体包装操作要求。
讨论实际袋装范围、选定形式、供应商身份和现行条款。将最终形式及实际操作说明与完整配料一并保留,并保留适用于商定规格的分析、加工和状态记录。


