火锅调料用干燥原料红辣椒

商品描述
  • 品种
    辣椒
    储存方式
    冷藏
  • 规格
    0.5mm(0.02in)
    产品类型
    单一香草和香料、火锅调料
  • 配料
    无
    内容物
    100%辣椒
  • 使用说明
    请勿直接食用
    干燥工艺
    AD
  • 状态
    干燥
    加工方式
    原料
  • 形态
    块状
    重量(kg)
    20
  • 保质期
    24个月
    类型
    辣椒和胡椒、胡椒/辣椒
  • 认证
    HACCP
    颜色
    红色、红色
  • 形态
    块状/粉末/碎粒/片/圈
    味道
    辛辣
  • 包装
    袋装
    主要原料
    辣椒
  • 认证1
    QS
    认证2
    HALAL

干燥原料红辣椒用于火锅调料配料,味道描述为辛辣。选择明确的样品,商定预期食品制备所需的实际整椒、籽和蒂标准、指定等级及完整配料。

商定选定整椒状态

结合所选样品确定实际供应整椒状态及籽和蒂要求。完成调料配料规格前,将完整成分和指定等级与这些标准一并保留。

确定辛辣感官要求

辛辣是描述性术语,需要确定实际感官和辣度标准。取得相关方法及适用等级和批次记录,将选定样品和商定整椒状态与预期配料要求一并保留。

  • 所述配料为辣椒。
  • 制品为红色整椒。
  • 所述状态为干燥。
  • 加工类型描述为原料。
  • 火锅调料是配料用途。
  • 所述使用说明为请勿直接食用。
  • 包装描述为袋装。

完善加工和制备说明

请勿直接食用。商定适用于选定整椒及预期食品的实际加工、制备和添加说明,将完整配料声明及相关工艺记录与该要求一并保留。

确定冷藏操作和最终形式

所述保质期为24个月,储存方式为冷藏。确定适用于选定整椒制备方式的实际温度及具体包装操作要求。

讨论实际袋装范围、选定形式、供应商身份和现行条款。将最终形式及实际操作说明与完整配料一并保留,并保留适用于商定规格的分析、加工和状态记录。