商品描述
- 型号HK1001主要原料辣椒
- 口味香辣品种干辣椒
- 重量（千克）20储存方式阴凉干燥处
- 规格20千克/袋保质期24个月
- 内容物辣椒使用说明海鲜、烹饪食品
鸟眼椒是这些干红辣椒果使用的商品名，口味描述为香辣。根据预期食品需求所需的制备方式，商定实际命名等级、供货椒果状态及完整组成。
明确椒果和口味要求
使用明确样品确定实际椒果物理标准及供货籽或椒梗状态。商定所选等级的感官和辣度要求，取得适用方法和记录。将香辣描述与这些商定标准及完整配料信息一并保存，不因商品名而假定固定辣度等级。
- 配料为椒果形式的辣椒。
- 所述形式为干燥。
- 外观描述为红色。
- 鸟眼椒为商品名。
- 口味描述为香辣。
- 资料描述为袋装。
- 所述保质期为24个月。
商定预期配料制备方式
海鲜和烹饪是所述配料询盘用途。辣椒粉、辣椒酱和辣酱配料加工询盘需要商定实际供货椒果状态、加工和制备方式。取得所选食品需求的完整配料及实际制备或添加说明。
将明确样品、命名等级及所选感官和物理标准与这些说明一并保存。保留适用于实际配料和预期制备方式的相关分析、加工或状态文件。
确定袋装形式和储存条件
商定实际所选袋装形式、供应商身份及现行供货条款。所述24个月期限适用于阴凉干燥储存，需要实际温度及包装专属处理说明。完成配料询盘前，将这些条件与所选椒果等级、完整组成及选定制备方式一并保存。
