食品工业配料用整只干红辣椒

商品描述
  • 主要原料
    辣椒
    品种
    干辣椒
  • 重量(千克)
    20
    储存方式
    冷凉储存
  • 规格
    0.5毫米(0.02英寸)
    保质期
    24个月
  • 配料
    无
    内容物
    100%辣椒
  • 使用说明
    不可直接食用
    干燥工艺
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干燥整只红辣椒供食品工业配料询盘选用,使用说明为不可直接食用。根据预期食品需求,确定实际命名等级和供货状态、完整组成及所需加工、制备和包装说明。

商定食品配料制备方式

取得所选食品用途的实际加工信息及制备或添加说明。将完整配料和供货整椒状态与明确样品及所选命名等级一并保存。

确定实际椒果和辣度标准

明确所选配料的实际椒果尺寸和物理要求。商定供货籽或椒梗状态及辣度标准,取得适用于该整椒制备形式的分析方法及实际等级记录。

  • 所述形式为整椒。
  • 形式为干燥。
  • 外观描述为红色。
  • 所述主要原料为辣椒。
  • 使用说明为不可直接食用。

明确实际冷凉储存处理条件

所述期限为冷凉储存24个月。取得适用于所选整椒等级及预期制备方式的实际温度规格和包装专属处理说明。

完成所选供货需求

结合供应商身份和现行条款,商定所选包装形式及可用范围。将适用的分析、工艺或状态文件与实际命名等级、完整组成及所选制备方式一并保存。完成预期食品用途的配料需求时,将最终椒果和辣度标准与这些实际包装条件一并保留。将实际制备和添加要求与商定的供货椒果状态及所选包装使用说明一并保存。

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