用于火锅蘸料的Teja干红辣椒

商品描述
  • 储存方式
    阴凉干燥处
    规格
    100克(3.53盎司)
  • 产品类型
    单一香草及香辛料
    配料
    仅含辣椒
  • 内容物
    干红辣椒
    使用说明
    火锅蘸料
  • 干燥工艺
    热风干燥
    形态
    干燥
  • 加工类型
    生制
    形状
    条状
  • 重量(千克)
    25
    保质期
    24个月
  • 型号
    Relia-01
    类型
    辣椒与椒类
  • 产品名称
    干红辣椒
    风味
    浓烈辛辣的辣椒风味
  • 尺寸
    7–9厘米
    辣度
    3000–5000 SHU
  • 水分
    最高12%
    杂质
    最高0.3%
  • 破碎率
    最高1%
    包装
    真空袋、编织袋或按客户要求
  • 认证
    ISO
    颜色
    红色

这款干红辣椒以Teja为商品名称,标明预期用途为火锅蘸料。辣椒描述为红色、条状、风味浓烈辛辣。请结合蘸料配方所需的实际处理方式,以这些描述为基础提出原料询价。

蘸料原料需求中的Teja辣椒

处理方式记录为干燥、生制和热风干燥。请根据食品所需工艺核对这些描述,并将商品名称Teja与实际提供的辣椒进行确认。

从蘸料用途所需的风味规格和物理处理方式出发,再商定采购所依据的原料规格及验收依据。

尺寸与参考检测

商品信息提供长度范围、数值辣度范围和三项最高限值。比较结果时,请将参数定义和取样条件与实际原料一并保留。

  • 所述辣椒形态为条状。
  • 参考长度为7–9厘米。
  • 辣度参考为3000–5000 SHU。
  • 水分最高为12%。
  • 杂质限值最高为0.3%。
  • 破碎率记录为最高1%。
  • 火锅蘸料是明确标明的用途。

包装与储存期限

24个月保质期参考对应阴凉干燥处储存。所述包装形式为真空袋和编织袋;请确认所选配置、储运适用性及任何其他包装要求。

询价时请列明所需辣椒处理方式、规格及验收检测。当成分或审批要求影响选型时,请索取完整配料及相关加工、预期用途和验收文件。