商品描述
- 产品类型单一香草与香辛料干燥工艺AD
- 形式干燥加工类型生制
- 形状块状重量（千克）20
- 保质期2年型号XL01
- 类型辣椒和胡椒认证FDA、GMP、HACCP、ISO、KOSHER、QS
- 产品名称去梗干辣椒风味甜椒
- 尺寸11-14厘米辣度3000-8000 SHU
- 椒梗去梗或带梗水分8-12%
- 杂质最高1%破碎率最高2%
- 干辣椒颜色深红色干辣椒用途可研磨成粉、碎片等
- 颜色红色
生制红干辣椒可用于研磨成粉或加工碎片，需商定带梗或去梗状态。请将完整的11–14厘米尺寸、3000–8000 SHU辣度和8–12%水分范围与实际确认的辣椒等级及供应形态一并保留。
选择辣椒等级和实际椒梗状态
所述形态为辣椒果荚，描述为干燥、生制以及红色至深红色外观。使用已确认的样品核实实际供应的椒梗状态及所选辣度，同时审核该产品的甜椒风味描述和完整组成。
与所选等级一并审核的辣椒指标
- 完整尺寸范围为11–14厘米。
- 辣度范围为3000–8000 SHU。
- 完整水分范围为8–12%。
- 杂质规定最高1%。
- 破碎率规定最高2%。
- 描述了去梗和带梗状态。
- 所述用途包括研磨成粉。
- 所述用途包括加工碎片。
商定物理验收和研磨说明
取得所有范围及限值的尺寸和分析依据、适用定义、方法及实际等级记录。索取相关加工、分析或状态文件，并商定预期辣椒粉或碎片要求的实际加工、准备和添加说明。
确定实际储存和包装条件
所述期限为两年，需提供实际储存条件及针对具体包装的处理说明。确认实际包装形式、可提供范围、供应商身份及当前订单条款，并将商定的椒梗状态、已确认辣椒等级和加工要求纳入最终实际原料规格。
